Семена конопли могут быть полезны в лечении различных заболеваний, включая артрит, анемию, повышенный холестерин, ишемическую болезнь сердца, гормональный дисбаланс, выраженный ПМС, вегето-сосудистую дистонию и хроническую усталость.
Одной из причин, почему ядра семян конопли считаются "супер едой", является их высокое содержание белка. На 100 г продукта приходится 35-40 г растительного белка. Глобулярные белки — эдестин (65-67%) и альбумин (33-35%) — отлично усваиваются и играют ключевую роль в образовании энзимов в плазме крови, формировании антител, альбумин также связывает и переносит витамины, гормоны и микроэлементы, что способствует укреплению иммунитета, гармонизации обмена веществ и поддержанию гормонального баланса.
Чтобы получить максимальную пользу от ядер семян конопли, рекомендуется употреблять 1-2 столовые ложки в день. Они могут добавляться в салаты, супы, каши или перетираться в блендере для создания кремовых текстур в коктейлях и соусах.
Ядра семян конопли — это один из самых полезных продуктов, который можно употреблять ежедневно. Они сочетают в себе питательность и лечебные свойства. Этот продукт особенно ценят вегетарианцы, сыроеды и люди, которые ведут здоровый образ жизни. Попробуйте включить этот природный подарок в свой рацион и почувствуйте его пользу и преимущества.